1. Chào mừng bạn đã đến Cộng đồng Phụ nữ Việt Nam. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian đăng ký một tài khoản để sử dụng toàn bộ chức năng của diễn đàn. Bạn có thể ĐĂNG KÝ hoặc ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK . Chúc các bạn có những giây phút vui vẻ
  2. Diễn đàn không chấp nhận việc đăng link trong bài viết. Nhưng sẽ để mở Dofollow chữ ký cho toàn thể thành viên. Bạn nào spam comment BQT sẽ lập tức Ban không giải thích. Mong các bạn thực hiện đúng nội quy

Dưa chuột xào thịt bò

Thảo luận trong 'Món ăn' bắt đầu bởi Lieen Heo, 30/05/2015.

  1. Lieen Heo

    Lieen Heo New Member

    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Nguyên liệu:

    - 300 g thịt bò
    - 2 quả dưa chuột dài
    - Vài tép tỏi băm, nhánh nhỏ gừng
    - Muối, xì dầu, hạt tiêu
    - Vừng rang, ớt tươi (tùy thích).

    Cách làm:

    - Dưa chuột rửa sạch, gọt sơ vỏ, chẻ đôi, nạo bớt phần ruột.

    - Thái vát dưa chuột thành các miếng mỏng.

    - Cho dưa chuột vào bát, trộn với 1/3 thìa nhỏ muối, để một lúc.

    - Thịt bò rửa sạch, thấm khô, thái miếng mỏng.

    - Ướp thịt bò với tỏi băm, gừng băm, chút xì dầu hoặc dầu hào.

    - Dùng tay bóp cho nhẹ cho dưa chuột ra bớt nước, đổ phần nước đấy đi.

    - Đổ một thìa nhỏ dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho dưa chuột vào xào qua khoảng 2 phút.

    - Trút dưa chuột ra bát.

    - Dùng lại chảo trên, cho thêm chút dầu ăn vào xào thịt bò trong lửa lớn.

    - Khi thịt bò chín cho dưa chuột vào đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc vừng rang, hạt tiêu vào, đổ ra đĩa dùng nóng.

    [​IMG]
     


      BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ



  2. Trang Xinh

    Trang Xinh New Member

    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    (y) Món này dành cho ông xã ăn tẩm bổ :45.jpg: ;-X
     


  3. Lieen Heo

    Lieen Heo New Member

    Bài viết:
    37
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    :v (y) thế thì ông xã thích phải biết
     


  4. thoitrangemma

    thoitrangemma New Member Members

    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    1 người khỏe 2 người vui
     


  5. bentremegumi

    bentremegumi New Member Members

    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    bạn này nói đúng quá nhỉ chắc là có kinh nghiệm dữ lắm nè :3
     


  6. viettai91

    viettai91 New Member Members

    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    món này hấp dẫn nhỉ. Làm thử thế nào ta, không biết chế biến xong có giống hình ảnh này không nữa.
     


Chia sẻ trang này

XenForo Add-ons by Brivium ™ © 2012-2013 Brivium LLC.